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MIEL

 

Nuestra miel reconocida en la región y en el país, La cual se obtiene de la abundante floración del PARQUE NATURAL CORREDOR DE LAS ALEGRÍAS declarado por CORANTIOQUIA como Reserva Natural, ubicado en el municipio de Caicedo, Antioquia

 

Esta es producida por las abejas melíferas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de partes vivas de las plantas.

Propiedades de la Miel
La miel posee numerosas propiedades tanto terapéuticas como nutricionales.
Algunas son:

· Fácil asimilación debido a posee hidratos de carbono de cadenas cortas.
· Facilita la digestión y asimilación de otros alimentos
· En los niños facilita la asimilación de calcio y magnesio.
· Posee mayor poder edulcorante que el azúcar
· Mejora la conservación de los alimentos
· Es suavemente laxante (regulariza el funcionamiento intestinal)
· Es anihemorrágica, antianémica, antiséptica, antitóxica.
· Mejora el rendimiento físico, especialmente, en los deportistas
· Se utiliza para el tratamiento de faringitis, laringitis, rinitis, gripes, estados depresivos menores, úlceras, gastritis, quemaduras, entre otras
· Estimula la formación de glóbulos rojos debido a la presencia de ácido fólico.
· Estimula la formación de anticuerpos.